暖かな料理が、体に染み渡る時期がやってきた。 周りも「流しそうめんしようよ！」とはいえない雰囲気だ。 よおし、今年の冬も美味しく乗り越える、暖かご飯を作り上げよう。 今日ご紹介するのは、白だしとオイスターソースが美味しい豆腐グラタン。 中から飛び出す、チキンとアボカドを一心不乱に掘り出して欲しい。