梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

清作（小5）だ。 今日のレシピは「筑前煮」だ。 筑前煮は別名：いり鶏、がめ煮とも言う。 材料が多いので、下処理が大事だ。 こちらがレシピだ！ ＊材料（2人分）＊ 鶏もも肉 60ｇ にんじん 1本 こんにゃく 1枚 里いも 2～3個 ごぼう 1本 れんこん 1/2本 さやえんどう 4枚 かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本 水 200～3…