梅の実学園・みんなのモグモグレシピ
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関東煮(関東風おでん)
アンニョハセヨ!ソネ(14歳)です。 いきなりですが、今日のレシピは「関東煮(関東風おでん)」です。 関東風のおでんです。別名が関東煮、関東炊きとも言います。 関西風との違いはかつおだしベースで、しょうゆなどの調味料が多めです。濃いめの味でおいしいですし、あったまります。関西風のおでんについてはいつか更…