鍋料理

こんにちは。もえみ(40歳・主婦)です。 今日は今年最初の「食材研究所」をお送りします。 今月は「鍋料理」です。 鍋料理はうちの家でも欠かせません。寒い冬にはあったまります。 鍋料理の種類ですが、以下の通りです。 ・和風の鍋:寄せ鍋、ちり鍋、ちゃんこ鍋、湯豆腐、おでん、すき焼き、しゃぶしゃぶ、石狩鍋(北海…