熊本牛深の伝統芸能「ハイヤ祭り」は、全国40ヶ所のハイヤ系民謡のルーツとされており、「元祖ハイヤ節」として有名です。春の季節、牛深には海上交通の要衝として、海産物などを運搬する帆船が多く出入りしていました。この船乗りたちと牛深の女性たちが歌い踊っていたものが始まりと言われています。