現代医学の権威(メイヨークリニック)が推奨する食事を一カ月守ってみる(二、三週目)

第一週目では、結構厳密に軽量をして、野菜や肉、果物を一日どのくらい食べればよいのか掴みました。 ザックリ言うと、一回の食事で ご飯茶碗半分 肉一人前 味噌汁(具沢山) 野菜 小皿2枚か大皿一枚 果物1つ(果物は1日3つ食べる) を食べる感じでした。 今回は、もう少し食費を抑えつつ楽が出来るメニューを探してみたいです…