エディンバラの新星、ホーリールード蒸溜所を訪ねて - WHISKY Magazine Japan

スコットランド旅行の際に、多くの人が旅の拠点とするエディンバラ。美しい古都で、ほぼ百年ぶりに新しいウイスキー蒸溜所が誕生した。ホリールード蒸溜所のビジター体験は秀逸だ。