ワインの「天地人」の意味／解説ワインの「天地人」とは、「ワインは天、地、人によって形成されている」という考え方を示す言葉。フランス・ブルゴーニュ地方で活躍する醸造家・仲田晃司氏が手掛けるワイン「ル・デュモン」のラベルに「天地人」と記載されたことや、ワインを題材...