神保町で愛され続けて60年――天丼『いもや』の閉店に隠された“人情経営”の限界 - 社会 - ニュース

「いもやが閉店になるって」 2月下旬、神田・神保町にある天丼とトンカツの老舗専門店『いもや』が閉店するとの情報がツイッターに流れ、話題になった。『いもや』といえば1959年の創業以来、この地で半世紀...