加寿屋（KASUYA かすや）の公式ホームページ｜株式会社グローバルキッチンが大阪を中心に展開するかすうどん屋。熱々の出汁をかけると脂が溶け出し、プルプルとした食感に。皮は歯切れが良く、サクサクとした食感を楽しんでもらえます。