スーパーのおいしい肉の見分け方・選び方!鶏肉・豚肉・牛肉ごとに紹介

スーパーで肉を買うとき、どんな肉が鮮度が良い肉なのかすごく悩む。 なんとなくドリップ(汁)がなければいい肉みたいな情報は前から知ってたけど、それくらいしかわからなくて見分け方がわからないのよね。 だから僕は、精肉店・食肉会社・日本食肉消費総合センター・全国食肉生活衛生同業組合連合会・牛肉協議会など、…