晩酌代は小遣いから。
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焼酎の漬け込み酒をつくってみた その10「キウイ焼酎②」
先日作り始めたキウイ焼酎。 www.bansyaku.com その後のご報告です。 漬け込み1日目経過。 ほぼビジュアルに変化なし。 画像では分かり難いんですけど、お酒に色が付き始めた感じです。 香りはまだまだ焼酎感が強い。 ざらめは控えめにしたので結構溶けました。 さらなる変化が楽しみです。 漬け込み2日目経過。 やはりビ…
