すき家「ワンオペ廃止」で深夜の灯りが消えた・・・そのとき店内の様子は?

牛丼「すき家」の急速な成長モデルを支えた深夜「ワンオペ」の灯火が消えた——。「すき家」を運営するゼンショーホールディングスは10月1日、過酷な長時間勤務や強盗被害を招くことで問題視された「ワ...