ゴエミヨ&ミシュラン常連の日本料理・西麻布【豪龍 久保】にて、冬が旬の蟹づくし

こんにちはレストランを愛してやまない、美食ソムリエのAsacoです。 ミシュラン二つ星&ゴエミヨ17/20を誇る、 西麻布の日本料理店【豪龍 久保】さんをご紹介します。 店主・久保 豪(たけし)さんがシャンパーニュとブルゴーニュワインに造詣があり、日本料理店ながらワインリストがとっても豊富なのです! まず、リスト…