レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録
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【noma(ノーマ)】世界を代表するノルディック・レストランは北欧デンマーク・コペンハーゲンにありました
世界一のレストランと称されるデンマーク・コペンハーゲン『noma(ノーマ)』の記事をご紹介します。『noma(ノーマ)』メインダイニングではなく、2階の個室。日本人16人で貸し切らせていただきました。