Cafe Sorte へようこそ。コーヒーが、自分の人生に欠かせないモノになってから、長い月日が流れました。コーヒーに興味が湧いたのは、母が喫茶店を経営していたことがきっかけでした。自宅ではコーヒーを挽く音と、淹れる際にたち込む香りで毎朝目が覚めたことを、今でも覚えております。その後縁あって渡ったカナダでカフ…