生クリームなし!!牛乳なし!!卵黄で作る簡単ローマ風カルボナーラの作り方

なんでもローマ風カルボナーラは生クリームを使わずにつくるカルボナーラのようです。 今回はそんなカルボナーラを作ってみました。 ↑筆者はカルボナーラ博士でもなんでもないのでパンチェッタやグアンチャーレではなくベーコンを使いました。 材料・費用 1、パスタ 100g 40円2、卵 1こ 18円3、ベーコン 20g 16円A、黒こし…