賢いママの小倉優子さんを真似して野菜たっぷりの美容法

自宅を仕事場にしている私は、労働時間が不規則。美容の大敵であるビタミン不足にならないよう、野菜だけは種類と量をたっぷりと摂ることにしています。 忙しい日が続くときに多いのは、グリーンカレーの作り置き。おうちコープで届けてもらった食材で5人前ぐらいを作り、冷蔵庫にキープしています。サラダを食べなくても…