お箸の使い方とマナー

和食を頂く上で重要となってくるマナーのひとつがお箸の使い方でしょう。和食は洋食と異なり、箸だけで全て食べられるように調理されています。そのため和食においての作法は、お箸の正しい使いが求められます。箸の持ち方は、癖がついてしまうとなかなか矯正が難しいもの。基本的なマナーをしっかりと身に付け、周囲を不…