世界最優秀味覚賞を受賞したサントスのお店。フランスで培ったセンスに、日本独特の繊細さを織り交ぜたケーキなどのスイーツや、美味しいものを展開。東京・小竹向原と中目黒の2店舗、オンラインショップを展開。