ブレッドジャーナリストの清水美穂子さんが毎回、わざわざ買いにおでかけしたいとっておきのパンを紹介する連載、「清水美穂子のBread＋something good in Tokyo」。第12回は、代々木八幡にニューオープンのカフェ「15℃」をご紹介。