じゃがいもの栄養とおすすめレシピ、食品成分表

じゃがいもには、ビタミンCやビタミンB1、カリウム、食物繊維が多く含まれています。じゃがいもの栄養効果は、エネルギー、整腸作用、高血圧予防効果です。