囲炉裏の炭火で焼く鮮魚や野菜と釜飯、約20種類の日本酒が楽しめる「囲炉裏と釜飯 しずる」が、大阪・西梅田に10月3日オープン。感度が高い北新地～キタ界隈の外食ラバーから人気を集めている。