ふじたかなの"いつも美味しい！もの探し"

いつもの塩サバも バター醤油きのこソースで 洋風にしたら、 なんだかちょっとおしゃれ感アリ？ バゲットを添えて白ワインに！ 【材料】（3〜4人分） 甘塩サバフィレー 3枚 にんにく 1片 オリーブ油 小さじ1 バター 大さじ1 小麦粉 大さじ1 しめじ 1パック エリンギ 1本 玉ねぎ 1個 塩 小さじ1/2 パセリ 1本 柑橘の実 1/2…