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「秋田のうめぇもの紹介するべ~」いぶりがっこ
先日、道の駅 秋田港 ポートタワーセリオンの産直で購入したあわび茸について紹介しました。 www.fuwafuwataro.site 実はそのときに一緒に秋田名物のおいしいものを一緒にいくつか買ってきたので紹介したいと思います。 今日紹介するのは・・・ いぶりがっこ いぶりがっことは いぶりがっことは大根の漬物を燻製にしたもの…