【保存版】プロ直伝!臭みゼロの「鶏レバーペースト」レシピ。なめらかに仕上げる下処理のコツ

もうお店で買わなくなる。元フレンチシェフが教える「至高のレバーペースト」の作り方 臭みをとる方法と、滑らかに仕上げるコツをお教えします。