シェフガッキーの料理ブログ!
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シェフの朝食レシピ!『マッシュルームトースト』の作り方!
マッシュルームカット どうもガッキーです みなさん、マッシュルームってよく食べます? シチューとかハンバーグのソースに入っているのを食べるくらい?であんまり意識したことないですよね? マッシュルームは、旨み成分であるグルタミン酸が多く含まれています。 西洋ではマッシュルームをだし汁や、ソースを作る時に入…