ゴーシ先生のSNSでは書けない話

www.goshisato1973.info のつづき。 和牛を育てる農家は大きく、「繁殖農家」と「肥育農家」に分けられます。 繁殖農家とは母牛を飼育し子を生ませ、子牛をセリ市場に出荷するまで育てる農家です。子牛は約９か月間育てます。 肥育農家とはセリ市場で９か月の子牛を購入し約20か月育て（合計30か月）肉牛として出荷する農…