ゴーシ先生のSNSでは書けない話

「夕ご飯作っとって」と言われて食材を調べたらナス農家さんにもらったナスがたくさん。 作ったこともないのに「ナスのラザニアを作ろ～」とか思ってしまいました。 みじん切りにしたタマネギひき肉さいの目切りしたナスを塩コショウで下味をつけしっかり炒めトマト缶を投入し味を整えながら煮詰めナスのトマトソースを作…