株式会社ジー・サカイの公式ブランドページです。「刃物の街」と呼ばれる岐阜県関市で、刀匠のDNAを受け継いだ、ものづくりを追求。世界で愛されるナイフメーカーとして、ブレードの開発から力を注いでいます。