10月14日は「焼きうどんの日」~北九州市小倉が焼うどん発祥の地~

10月14日は「焼うどんの日」です。(^_^.) 焼うどん発祥の地の福岡県北九州市小倉で、まちおこしの活動をしている小倉焼うどん研究所が制定したようです。 小倉の焼うどんを全国に広め、その歴史、地域に根ざした食文化を理解してもらうのが目的です。 さて、何故この10月14日になったかというと、2002年10月1…