11月16日は「自然薯の日」~第16回矢掛町自然薯まつり&収穫祭やります!~

11月16日は「自然薯の日」です。(^_^.)静岡県熱海市の自然薯料理店が制定してます。6を「も」の字に見立て、「11(いい)16(いも)」の語呂合せです。 さて、「自然薯」って山芋とは違うの?って誰もが一度は考えたことないですか?まあ、粘り気が強いのが特徴ということは何となく知ってますが・・・。 目次 ★山芋と長芋は…