12月3日は「ひっつみの日」~ひっつみの作り方と似ている料理~

12月3日は「ひっつみの日」です。(^_^.)岩手県生めん協同組合が制定しました。 「ひっ(1)つ(2)み(3)」の語呂合せ。「ひっつみ」とは岩手県の郷土食で、小麦粉を練って平たい団子状にしたものを入れた汁物だそうです。 i-namamen.com 目次 ★ひっつみとは? ★ひっつみに似ている料理 ★ひっつみの作り方 …