登山やキャンプや日々のこと

我が家のバーベキューでまず手始めに焼き始める牛タンですが、自家製ダレの一手間で抜群のうまさを発揮してくれます(*^_^*)。レモンの酸味で食欲も増進され、暑い夏キャンプにはもってこいです。 今回は自家製ネギ塩レモンで頂く牛塩タンの紹介です。