豊橋っ子に愛された「甘党トキワ」店じまいへ

 多くの豊橋っ子に愛され、新聞やテレビでもおなじみの老舗甘味処「甘党トキワ」(豊橋市大手町)が、店じまいすることになった。先代から店を受け継いできた店主の加藤寿一さん(82)清子さん(79)夫妻が一貫してきた手作りの味。大判焼にソフトクリーム、クリーム金時(かき氷)―。たくさんの人がその味に魅了された。…