プロのラーメン断食家としてラーメーンをウチなるインナーワールドにおいて拡張させる活動をしているボクが今年（2018年）の抱負としてボクが掲げることのひとつが「ラーメーン探索家」である。「ラーメーン探索家」としての主要なアクチビチイがナンであるかについては別エントリで説明する予定であるので本稿の趣旨を逸…

#ほぼにちらーめん

散歩の達人（2018年1月号）の巻頭特集「みんなの町中華」がタイヘンによかった。