ブリ大根のレシピ〜やっぱりコレが冬の味覚の最強タッグだと思う!

今年は大根もブリも安いらしいよ… ほぼ一年中出回ってる大根とブリですが、どちらも旬は冬です。冬になると大根には甘味が、ブリには脂がのって断然美味しくなります。