とらべるじゃーな！（はてなブログ）

チーズタッカルビがブームになりそうです。あまりの人気に、閑古鳥だった新大久保の韓国タウンが息を吹き返したほど。炒めて蒸し焼きにし、ホットプレート（または石鍋）で熱々で食べるため、いろいろと面倒な料理ですが、フライパン＋１人鍋で簡単に作るレシピを紹介します。