グラフィック・図解： 　日本百貨店協会が２３日発表した５月の百貨店売上高は、前年同月比６５．６％減の１５１５億円だった。緊急事態宣言の解除で各店舗が順次営業を再開したため、過去最大のマイナスだった４月（７２．８％減）からは上向いたものの、依然低迷が続いている。一方、日本チェーンストア協会が発表した全…