前回の記事でも書いたとおり(昨日、記事を投稿したところ、思わぬ反響を多々いただきました。フォローいただいた皆様、厚く御礼申し上げます)、J×Jはまもなくほとんどのスタッフが去り(一応余儀なく)、お昼のパートさん以外では僕とアルバイトの女の子だけがこの裏路地に取り残されるという事態を迎えます。2店舗で2人とい…

Journey×Journeyと山本ジャーニーの冒険－独立・開業と「旅食」の航海日誌－

ジャーニージャーニーは忙しい店ではありません。