おいしく飲める黒酢の代名詞となった黒酢「桷志田（かくいだ）」の公式サイトです。黒酢杜氏、伝統製法、鹿児島福山の大自然が育んだ玄米黒酢 桷志田（かくいだ）は、三年長期熟成黒酢だから水で割るだけでも美味しく飲むことが出来ます。