はちみつはほうっておくと、いつの間にか固まって結晶化することがありますよね？家族で楽しむために、大きめの瓶にたっぷりと入ったはちみつを買ったはいいけど、寒い冬を越した瞬間に固まってしまった。賞味期限がすぎちゃったのかな、痛んじゃってもう食べられないの？栄養成分が変わってしまったのかしら？温めても戻…