Koguma

こんにちは、そみです。 皆さんは약밥（ヤッパプ･薬飯）をご存知ですか？ ヤッパプとは秋夕や旧正月のときなど、韓国の特別な日に食べられるおこわのことです。 ごま油と醤油で味付けしたもち米の中に、ナツメやクルミ、松の実などが入っており、”薬飯”という名前の通り、栄養価が非常に高いおやつです。 私は韓国の友人に…