プロの料理人からも絶大な支持を受ける大矢製作所の銅おろし金。裏面は薬味専用。こだわりの本目立てによって料亭で出される様な柔らかでまろやかな大根の味が活きたおろしが楽しめます。切れ味抜群の銅おろし金は目立て直しをすることで50年は使えるまさに一生もののおろし金です。大根だけでなく様々な野菜・果物に使え…