くらしのちえ

黒酢の思わぬ食し方、豆乳スープ 鹹豆漿（シェントウジャン） 黒酢の風味と味を最大限に活かす食べ方を発見。しかもやみつきに。ヒントは台湾にありました。 ２ヶ月ほど前に黒酢を頂きました。でも、なかなか登場の機会がありませんでした。（通常のお酢にしか馴染みがなかったため。） 頂いた黒酢はしっかり濃厚な黒酢で…