小田 真規子さんのきゅうりを使った「たたききゅうりの梅わさびあえ」のレシピページです。たたききゅうりの表面にできた凹凸にあえ衣がよくからみ、味がよくなじみます。木べらで押せば、きゅうりが飛び散らず、簡単！ 材料: きゅうり、塩、あえ衣