土井 善晴さんの豚ロース肉を使った「ポークチャップ」のレシピページです。焼いた肉にケチャップソースをかけるのではなく、ソースで蒸し煮にして火を通すから、ふっくら仕上がります！ 材料: 豚ロース肉、たまねぎ、マッシュルーム、トマトケチャップ、赤ワイン、水、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター