髙城 順子さんの豚もも肉,エリンギを使った「豚ときのこのホイコーロー風」のレシピページです。キャベツではなくエリンギを使い、豚肉も冷めてもしつこくない、油の少ない部位にするのが、まとめづくりのポイントです。 材料: 豚もも肉、エリンギ、A、しょうが、にんにく、ねぎ、B、豆板醤（トーバンジャン）、サラダ油、…