清水 信子さんの卵を使った「かんたん茶碗蒸し」のレシピページです。フルフルなめらかな口当たりのシンプルな茶碗蒸しです。蒸し器いらずでできるので敷居も高くありません。 材料: 卵、だし、A、もみのり