大庭 英子さんの豚ロース肉を使った「豚のみそ漬け」のレシピページです。しょうがやにんにくを加えた、風味のよいみそ床が決め手。ラップで包んで密着させれば、少量のみそで手軽に。 材料: 豚ロース肉、A、みょうがの甘酢漬け、サラダ油